Mézes teaparti

2024. október 21-kén a könyvtárban Berényi Istvántól a méhekről, méhészkedésről tudhattak meg érdekes dolgokat az érdeklődők.

A foglalkozáson Berényi István a méhekről, méhészkedésről, a méhészkedés nehézségeiről, buktatóiról, a méhek ellenségeiről, a méhcsaládról, azok életéről beszélt először.

Később a mézről, a méz fajtáiról esett szó.
Az előadó akác, hárs és vegyes mézet készít.
A vegyes méz nagy része napraforgó.

Jelentős még a repce méz is, de ebben sok méreganyag halmozódik fel a vegyszerek használata miatt.
Ezért a repcemézet nem eladásra termeli, hanem ezt a méhek táplálásakor hasznosítja.

Ez után következett a gyakorlati része a foglalkozásnak, melynek alapja az akác, a vegyes és a hárs méz volt.
Ezekből először illatpróba volt, majd kóstoló kenyérre kenve és kenyér nélkül.

Teaparti persze nem lehet tea nélkül, ezért végül is teába került a méz.

Ekkor előadónk elmondta, hogy amikor forró teába keverjük a mézet, akkor az minden hasznos tulajdonságát elveszíti, nem hasznosabb, mintha cukroztuk volna teánkat.

Köszönjük a hasznos információkat, és tanácsokat.

Eseménynaptár

Legfrissebb híreink

Linkek

Közéleti.hu

Partnereink