Kulcsos készítés a Reform klubban
Esemény időpontja: 2012.08.22
2012-08-22
![](/images/nodes/17180.jpg)
Mindannyiunk emlékeiben éltek a régi lakodalmak képei, szánkban érezve a finom hagyományos ízeket. Kölesden a lakodalmi előkészületek egy hétig tartottak, ahol a rokonság apraja-nagyja kivette részét a munkálatokból. Egyik hagyomány volt a kulcsos kalács sütése, melyet az esküvő előtti pénteken sütöttek az asszonyok a kemencében. (A kulcsos kicsit édes, speciális fonással készült kalács, melyet tojássárgájával megkenve, sülés után cukros vízzel kenve varázsolnak fényessé.) Ezt a kulcsost vitte magával a násznép az esküvőre, és kínálták vele a nézelődőket. A férfiak a boros üvegre helyezték díszként.
Muci néni segítségével és útmutatásával mi magunk is megtanulhattuk, kipróbálhattuk e finom, hagyományos, igazi kölesdi kalács elkészítését, majd jóízű beszélgetés közben el is fogyasztottuk.
Igazán kellemes délutánt töltöttünk együtt.
Kovács Béláné klubvezető
Eseménynaptár
eseménynaptár nagybanLegfrissebb híreink
- 2024-07-09Meghívó Zenés nyári délutánra
- 2024-07-09Meghívó a Kölesdi Szüreti és Vadgasztronómiai fesztiválra
- 2024-07-09Meghívó Fogathajtó versenyre
- 2024-06-24Meghívó a Kölesdi Alkotótábor kiállításának megnyitójáraa
- 2024-05-24Meghívó a XIII. KÖLESDI FALUNAPRA
- 2024-05-12Meghívó önkéntes hulladékszedésre Kölesden
- 2024-04-11Színházi meghívó (Nemzeti Lovas Színház - Rómeó és Júlia)