Kulcsos készítés a Reform klubban
Esemény időpontja: 2012.08.22
2012-08-22
Mindannyiunk emlékeiben éltek a régi lakodalmak képei, szánkban érezve a finom hagyományos ízeket. Kölesden a lakodalmi előkészületek egy hétig tartottak, ahol a rokonság apraja-nagyja kivette részét a munkálatokból. Egyik hagyomány volt a kulcsos kalács sütése, melyet az esküvő előtti pénteken sütöttek az asszonyok a kemencében. (A kulcsos kicsit édes, speciális fonással készült kalács, melyet tojássárgájával megkenve, sülés után cukros vízzel kenve varázsolnak fényessé.) Ezt a kulcsost vitte magával a násznép az esküvőre, és kínálták vele a nézelődőket. A férfiak a boros üvegre helyezték díszként.
Muci néni segítségével és útmutatásával mi magunk is megtanulhattuk, kipróbálhattuk e finom, hagyományos, igazi kölesdi kalács elkészítését, majd jóízű beszélgetés közben el is fogyasztottuk.
Igazán kellemes délutánt töltöttünk együtt.
Kovács Béláné klubvezető
Eseménynaptár
eseménynaptár nagybanLegfrissebb híreink
- 2024-10-24A Népfőiskola 26. évfolyam első félévének tematikája
- 2024-09-18Meghívó a Magaságyás, komposztálás kertészkedés című előadásra
- 2024-09-03Meghívó a Díszítőművész szakkör szigetvári kiállításának megnyitójára
- 2024-08-31Meghívó Mészárosné Antoni Melinda kiállítására
- 2024-08-08Meghívó a kölesdi Szent István napi ünnepségre
- 2024-08-08Meghívó Biszák László kiállításának megnyitójára
- 2024-07-09Meghívó Zenés nyári délutánra