IV. Erzsébet napi disznótor


2014. november 22-én került sor Kölesden, a IV. Erzsébet napi disznótorra. Az eseményre Siménfalváról is érkeztek vendégek, őket a velük kapcsolatot tartó családok fogadták.

Esemény időpontja: 2014.11.22
2014-11-22

2014. november 22-én került sor Kölesden a IV. Erzsébet napi disznótorra.
Az eseményre érkező siménfalvi vendégeket a velük kapcsolatot tartó családok fogadták.

22-én reggel gyülekeztek a csoportok.
Mire az áldozatra szánt fehér sertés megérkezett, Berényi István polgármester a szúrópálinkával végigkínálta az "érdeklődőket".

Szegény pára nagy visítás közepette adta meg magát, de a kábítás után már csendesen szenderült örök álomra.
Ezt az utat járta be egy másik fehér, és két fekete disznó is.

Szabó János és Gazdag István irányításával ügyesen és gyorsan dolgozott a két brigád, ment a mosás, perzselés, kaparás, majd a bontás.
A pecsenye sütőbe, az aprólék abálóba, a húsok darálóba kerültek.
A konyhában a hurkához sült hagyma és a vacsorához töltött káposzta készült.

Közben a forraltboros kancsó körbe-körbe járt.

Este a zsúfolásig megtelt tornacsarnokban a rendezvény szervezője, a hagyomány elindítója, Dr. Kiszler Gyula alpolgármester köszöntötte a megjelenteket, megköszönte minden segítőnek a munkáját, a siménfalvi vendégeknek ajándékkal kedveskedett, majd a Zönge népdalkör vidám "disznótoros" dalcsokorral aratott nagy sikert.

Vacsora után a TIBSA-BAND zenéje csalogatta parkettre a táncolni vágyókat.